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Drinnen kochen, draußen sitzen – diese räumliche Trennung verwischt zunehmend. So wie sich Küchen nahtlos in den Wohnraum integrieren und im Zentrum des Zuhauses stehen, konzentrieren sich Kochen, Essen und Genießen im Garten ebenso an einem Ort. Die Erlebnisvielfalt der Außenwohnküche begeistert...
Heutige Gärten dienen primär der Erholung, doch geht in jüngster Zeit ein Trend in Richtung Selbstversorgung. Gefragt ist eine ästhetische Integration von Nutzgartenelementen in den Wohngarten, wie sie dem Team von Begründer bei diesem Projekt eindrücklich gelungen ist.
Der Küchengarten, der sich aus der kulinarischen Welt eines Spitzenkochs nicht mehr wegdenken lässt: Als nachhaltiger Permakultur-Garten angelegt, beliefert dieser Andreas Caminadas vegetarisches Restaurant mit einem schier unerschöpflichen Angebot an Gemüse-, Frucht- sowie Kräutersorten und...
Die Wechselflorbeete von Landschaftsarchitektin und Pflanzenexpertin Bettina Jaugstetter auf der diesjährigen BUGA23, der Bundesgartenschau in Mannheim, haben die Leitmotive „Nahrung“ und „Klima“ zum Thema. Wir haben nachgehakt, was das in der Umsetzung bedeutet.
Der Hofgarten von Schloss Veitshöchheim in Bayern gilt als einer der schönsten Rokokogärten im deutschsprachigen Raum. Die historische Parkanlage aus dem 18.Jahrhundert diente aber nicht nur zum Lustwandeln, der große Küchengarten versorgte die höfische Gesellschaft mit Gemüse, Obst und frischen...
Das Spiel mit dem Feuer fasziniert einfach. Die elementare Anziehungskraft von Flammen, Glut und wohliger Wärme sorgt in der blauen Stunde am Abend für Atmosphäre und Behaglichkeit. Feuer macht das Gartenerlebnis komplett und ist mehr als nur eine Licht- und Wärmequelle.
Feuerstelle, Grill und archaische Outdoorküche vereint in einem Objekt, das den Außenraum als Skulptur beziehungsweise Kunstobjekt prägt – dieser Wurf ist dem Schweizer Bildhauer Andreas Reichlin mit der Erfindung des Feuerrings vor über zehn Jahren gelungen. Sein patentgeschütztes Werk wurde nun...
Ein Gartengestaltungskonzept hat fast immer den Frühling, Sommer und Herbst im Fokus. Der Winter wird zumeist ignoriert. Er ist gefürchtet wegen Dunkelheit, Kälte und Frost. Dabei kann ein klug vorausschauend gestalteter Garten oder Park auch im Winter Schönheiten offenbaren und Glücksmomente...
Es ist ganz einfach, Tiere aller Art in den Garten zu locken. Sie benötigen Unterschlupf, Nistmöglichkeiten und Nahrung. Vögel gehören zu den beliebtesten Tieren im Garten. Amseln, Meisen, Grasmücken, Finken und Sperlinge und andere erfreuen nicht nur mit ihrem Gesang und dem putzigen Verhalten....
Gerade in kleinen Gärten oder wenn es an Fläche fehlt, sind Kletterpflanzen eine ideale Lösung. Aus einem Minimum an Platz lässt sich ein Maximum an zusätzlichem Grün herausholen. Dabei kann die vertikale Begrünung vom Raumteiler über den Blütenvorhang bis zur ökologischen Nische ganz...
Weder Sonnensegel, Sonnenschirme noch Schattierungen können den kühlen Schatten unter Gehölzen ersetzen. Für Hausgärten gibt es zahlreiche Arten und Sorten, die nicht zu ausladend werden oder durch Schnittmaßnahmen zu perfekten Schattenspendern erzogen werden können.
Eine Überraschung im Berner Elfenauquartier: Anstelle einer eintönigen Rasenfläche wächst um den Sitzplatz einer Parterrewohnung ein Wäldchen. Aber nicht nur dort: Auch um die benach barten Sitzplätze blüht, summt und duftet es.
Beim Gartenhochhaus Aglaya auf dem Suurstoffi -Areal in Rotkreuz wurde das Konzept der gestapelten Gärten verwirklicht. Jede Wohnung des Hochhauses hat einen eigenen Garten vor der Tür. Was auf den Visualisierungen uniform erscheint, ist in Wirklichkeit individuell und vielseitig: Kein...
Die Lage des Dachgartens im Linthgebiet brachte den Schweizer Gartenplaner Josef Dietziker auf seine Gestaltungsidee mit Wasserkanälen. Sie sind als Anspielung auf den Linthkanal (fertiggestellt um 1816) gedacht, der die einst sumpfi ge und von Malaria heimgesuchte Ebene trockenlegte. Es entstand...
Bambus ist wahrlich ein besonderes Gras und vielseitig wie nur wenige andere Gartenpfl anzen. Er stellt mit seinem immergrünen, frischen Laub und den eleganten, beim kleinsten Windhauch raschelnden Trieben eine empfehlenswerte Alternative dar zu den tristen, dunkelgrünen Lorbeer-Kirschen und...
In Barsinghausen öffnen Aleksandra und Hans-Dieter Pristin seit über 20 Jahren ihren Garten. Nicht nur für ein garteninteressiertes Publikum. Der Garten dient als Bühne für Lesungen, Musik- und Theateraufführungen und seit 2018 auch als Atelier und Showroom für Künstler, die dort ihre Werke einem...
Wenn man über Design im Garten spricht, werden die Hauptakteure im Garten, die Pflanzen, oft übersehen. Der Fokus liegt meist auf "harten" Bauten und Strukturen im Garten. Dabei ist das Angebot an Pflanzen mit architektonischem Wuchs, die sich skulptural in eine Gestaltung einfügen lassen,...
In den letzten Jahren lag der Fokus bei der Suche nach „klimawandeltauglichen“ Pflanzen auf trockenheits- und hitzeverträglichen Arten. Viel wichtiger für einen angenehmen Aufenthalt im Garten sind jedoch schattige Bereiche, für die es eine überraschend große Vielfalt an Stauden und Gehölzen gibt....
Stein ist Struktur und Monument, Weg, Form und Lebensraum. Treppen, Terrassen und Mauern sind unabdingbar bei der Gartengestaltung, besonders in Hanglagen. Sie sind konstruiert und können dennoch natürliche Gestaltungselemente sein. Im „Ommertalhof“ im Bergischen Land ist die ganze Bandbreite an...
Einen Naturtraumgarten wie aus dem Bilderbuch hat Winkler Richard Naturgärten im thurgauischen Bichelsee angelegt. Er zeigt anschaulich, wie facettenreich Gartenräume sein können, in denen Menschen, Tiere und Pflanzen gleichrangig sind.
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