Doppelte Premiere im Gartenatelier Domat/Ems

Die erste Masterclass „Gestalten mit Pflanzen“ präsentierte eine Auswahl ihrer Abschlussarbeiten im Rahmen des ersten Gartensymposiums im Gartenatelier Domat Ems. Unter dem Motto „Roots & Visions“ bot die sehr gut besuchte Auftaktveranstaltung ein abwechslungsreiches Programm, das Fachvorträge, Workshops und eine Podiumsdiskussion umfasste.

Maja Tobler, die zusammen mit Olivier Zuber das Gartenatelier betreibt, berichtete zur Begrüßung über die Entstehung des Gartenateliers vor zehn Jahren. Der Traum eines Gartencafés führte zur Umwidmung des 9.000 m² großen Baumschulareals. Entstanden ist ein Park der Schaugärten, der auch als Reallabor für die Masterclass „Gestalten mit Pflanzen“ dient. Die Veranstaltung bot den Absolventinnen und Absolventen die Möglichkeit, ihre Abschlussarbeiten vorzustellen.

Martina Hugi präsentierte die naturnahe Umgestaltung des Dachgartens auf dem Werkhof der Kuster Gärten AG mit Biotopstrukturen wie Sandlinsen und Asthaufen und mehrheitlich einheimischen Pflanzen. Angela Deuber rückte die Rolle von Moosen als Klimapflanzen in den Fokus und plädiert für ein Umdenken im Umgang mit diesen genügsamen Zukunftspflanzen. Landschaftsarchitektin Catia Erhard stellte ihre Hochstaudenflur mit Kulturpflanzen im alpinen Hochtal des Avers vor und ging dabei der Frage nach, welche Pflanzen auf 1.750 m ü. M. mit den langen Wintern gedeihen. Marc Aebi präsentierte den „Farngarten am Tych“, der die Aufwertung schattiger Plätze zum Thema hatte. Nicole Peier gestaltete auf einer verwilderten Brache eine essbare Staudenmischpflanzung und verwertete diese in ihren Rezeptideen auch kulinarisch.

Eine Übersicht über alle Abschlussarbeiten der Masterclass ist unter academy.gaertner-graf.com verfügbar.

Essbare Stauden waren das Thema von Nicole Peier. © Koni Nordmann